Un Temps pour Elle 2024 (x 6 bouteilles)

114,00 €

Un Temps pour Constance, et toutes les courageuses, les travailleuses, les amoureuses, les engagées, les invisibles, entièrement dédiées aux autres et à leurs convictions. Un Temps pour célébrer celles qui ont si peu de temps pour elles.

Appellation: Languedoc
Couleur: Blanc
Cépages: Bourboulenc (30%), Terret (40%), Carignan (30%).
Alcool: 12%
Contenance: 75 cl
Allergènes: Aucun

Elaboration

Culture biologique.
Vendanges manuelles.
Fermentation et élevage en fût de chêne de deux vins et en amphores.
Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Oeil : Couleur jaune, limpide.

Nez : Expressif, arômes d’acacia, arômes de fleurs séchées, arômes de citron. Nez éclatant sur des notes de citron confit, d’acacias et de fleurs séchées (immortelles).

Bouche : Elégante, minérale, longue persistance. La bouche présente une consistance maîtrisée et bien harmonisée par la finale minérale.